どなた様にも安心してお召し頂けるものだけをお出ししてます。

素材の良さを活かすため、香辛料・岩塩はすべてドイツから取り寄せ、増量剤合成保存料・着色料は一切使用していません。歴史ある本場ドイツの製法を忠実に守り、毎日まごころ込めてお作りしています。